Une nouvelle exploitation de chèvres de boucherie a vu le jour au Vermont ce printemps après plusieurs années de gestation et de travail. Situé à Colchester, dans le Vermont, il fournira de la viande de chèvre abordable aux familles qui ont été forcées de fuir leur pays à cause de la persécution, de la guerre ou de la violence. La ferme était la vision de Karen Freudenberger, une bénévole qui travaillait alors avec le programme de réinstallation des réfugiés du Vermont, qui sest rendu compte que
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