chou coréen est également connu sous le nom de chou vert de Séoul ou petit chou. Le légume coréen est un descendant du chou chinois napa, et il est largement développé en Corée. Le chou coréen est petit et a une apparence de feuilles mobiles. Les légumes verts tendres sont parfaits pour le kimchi, un plat daccompagnement ou un condiment fermenté populaire que lon trouve dans toute lAsie du Sud-Est. Le chou coréen est couramment mariné en Chine et au Japon. Si vous voulez faire le meilleur k