Où cultiver des asperges Un membre de la famille Lily; Lasperge est un légume vivace qui pousse presque partout dans la partie continentale des États-Unis (zone 3-8), sauf là où les étés sont exceptionnellement longs et humides. Son lieu dorigine était le long de la côte maritime. La partie comestible de la plante est constituée des jeunes pousses de tige qui émergent du sol lorsque la température du sol atteint 50 degrés F au printemps. Une bonne préparation du sol avant la plantation et un bo