Cest une image encourageante pour lagriculture américaine en 2021, dit Brett Stuart, PDG, Global AgriTrends, Preston, Idaho. Il a pris le temps dune séance de questions-réponses pour examiner les tendances des exportations de porc et bien plus encore. SF :les données de lUSDA montrent que les exportations de porc en 2020 ont battu des records. Comment est-ce arrivé? BS : En 2020, nos exportations de porc ont augmenté de 15 % en tonnage et de 21 % en valeur. Cest ahurissant. La Chine a