Conserver les graines de la plupart des fruits et légumes est assez simple. Vous attendez que la culture ait atteint le moment de la récolte, la récoltez, retirez les graines, laissez-les sécher et stockez-les. La conservation des graines de tomates est un peu différente. Les graines de tomates germent mieux si elles ont été fermentées avant dêtre stockées. Vous pouvez, bien sûr, conserver des graines de tomates sans létape de fermentation, mais cette étape simple augmente considérablement
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