Les pêches blanches ont une chair faible ou sous-acide par rapport aux variétés jaunes. La chair peut être dun blanc pur ou même légèrement rougi mais a un goût plus sucré que le jaune traditionnel. Les pêches à chair blanche ont de belles, des notes florales qui parfument les salades de fruits frais ou envahissent délicieusement le nez lors dune dégustation fraîche. Découvrez quelques variétés de pêches blanches populaires lorsque vous décidez laquelle ajouter à votre jardin. Histoire des pêc