Les radis sont une culture de saison fraîche à croissance rapide qui peut être récoltée en aussi peu que vingt jours. Il existe bien plus de 200 variétés :y compris les radis français, les radis daikon et dautres variétés de spécialité dans une gamme surprenante de couleurs, y compris le blanc, le violet, le noir et même le vert. Consommés crus, ils peuvent être entiers, tranchés, coupés en dés ou râpés. Vous pouvez également les cuire et les mariner. La plupart dentre eux sont généralement cons
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