par Alexander D. Mitchell IV Les Écossais et leurs descendants ont une réputation bien méritée de frugalité. Et comme le troupeau de poulets de race ancestrale de ma femme continuait de sagrandir, jai trouvé prudent de trouver des moyens économes de rendre nos poulets plus heureux. Une technique qui a connu un certain gain de popularité ces derniers temps consiste à utiliser du marc de café usé comme «litière de poulet» pour aider au nettoyage des poulaillers, au lieu des copeaux de sable ou de
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