Le chou-fleur fait partie de la famille des Brassica cultivés pour sa tête ou son caillé, qui est composé dune grappe de fleurs. La tête est le plus souvent dun blanc pur à légèrement crème, mais que se passe-t-il sil y a une teinte violette sur le chou-fleur? Est-il sécuritaire de manger du chou-fleur violet? Aider, Mon chou-fleur est devenu violet ! Cela mest arrivé la première fois que jai fait pousser du chou-fleur dans mon jardin; mon chou-fleur est devenu violet. Cétait ma première inc