Merci à Ben Beckman, Nebraska Extension Educator, et à léquipe BeefWatch de lUniversité du Nebraska-Lincoln pour cet article. Quelles soient broutées, récoltées pour le foin ou coupées pour lensilage, les graminées annuelles de saison chaude sont les reines de la production fourragère. Les espèces communes comme le sorgho fourrager, le sudangrass, les hybrides sorgho/soudangrass et les millets poussent mieux sous des températures plus chaudes, avec des performances maximales à 75-90°F. Tou