À mesure que le temps plus froid arrive, les producteurs de denrées alimentaires se dépêchent souvent de récolter les dernières récoltes de la saison estivale. Ils veillent à ce que les plantes bénéficient dune protection adéquate pendant lhiver, soulèvent les plantes qui doivent être soulevées et mettent les plantes tendres à labri. Ceux dentre nous qui ont une saison de croissance plus courte ont souvent limpression dêtre dans une course contre la montre. La bonne nouvelle, cependant, es