Découvrez comment faire pousser des betteraves et vous pourrez profiter dune récolte exceptionnelle de légumes prêts à mariner et à rôtir. Des globes rouges profonds aux racines jaunes dorées et rayées de bonbon, il y a tellement de variétés à essayer qui égayeront instantanément vos plats. Noubliez pas de manger aussi les feuilles, qui peuvent être utilisées en salade lorsquelles sont jeunes ou flétries et utilisées à la place des épinards lorsquelles sont plus mûres. La betterave peut être se